Sangría blanca con sandía

Preparación:

1- Triturar la sandia , mezclar con el vino ,el zumo de naranja y el azúcar añadir el ramillete verbena limonera.

2- En el momento de servir incorporar  el zumo natural de limón y la soda .

3- Servir en vaso corto o copa pequeña para que se mantenga el frescor.

La sangría es un clásico español, habitualmente se hace con vino tinto que aporta el color característico y que le da el nombre y con fruta de verano, melocotones, manzanas o si la hacemos en invierno, con naranjas y manzana también. La sangría con sandia es  mi versión mas atrevida, resulta deliciosa, muy fresca,original y baja en alcohol.

Ingredientes

  • 500 G DE SANDIA LIMPIA
  • MEDIO LITRO DE VINO BLANCO
  • MEDIO LITRO DE ZUMO DE NARANJA
  • 75 G DE AZÚCAR MORENO
  • UN RAMILLETE DE VERBENA LIMONERA
  • MEDIO LIMÓN
  • 250 ML. DE SODA
seis personas
Bebida
Temporada en España: verano
Tipo de alimento principal: fruta
Modo de preparación: en frío
Tiempo de preparación: corto
Dificultad: baja
Precio: bajo
Apropiada para fiesta
Tipo de cocina: de autor
Valor calórico bajo