Recetas para el Curso de Gastrofestival

Preparación:

Junto con Mª Eugenia hemos pensado las siguientes recetas para la clase sobre el huerto ecológico de la que os he hablado en la anterior entrada. Animaros porque va a ser interesante, entretenida y sabrosa:
Caldo ligero de hojas
Ensalada de invierno en salsa tibia de miel y frutos secos
Sorpresa de coles -aves y arroz- a la crema
Dulce de manzana al aroma de naranja y vainilla.

 

Ingredientes