Limonada roja

Preparación:

1- En un recipiente amplio mezclar el jugo de remolacha, el zumo de lima y el azúcar, remover hasta que el azúcar se disuelva y añadir el agua.

2- Incorporar las láminas de pepino y la rama de hierbabuena. Dejar reposar en el frigorífico, servir frío o con hielo.

Las limonadas son las bebidas imprescindibles del verano, este año os queremos dar una versión muy saludable, refrescante y muy vistosa, la hemos llamado limonada roja.

Ingredientes

100 ML DE ZUMO DE LIMA
75 ML DE JUGO DE REMOLACHA
100 G DE AZÚCAR SEMIINTEGRAL
1 LT DE AGUA MINERAL
10 LÁMINAS DE PEPINO FRESCO
HOJAS DE HIERBABUENA

cuatro personas

Bebida

Temporada en España: primavera – verano

Tipo de alimento principal: fruta y verduras

Modo de preparación: en crudo

Tiempo de preparación: corto

Dificultad: baja

Precio: bajo

Apropiada para gente saludable

Tipo de cocina: española actual

Valor calórico medio